Titre de la formation
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Petite Enfance : Connaissance de l'enfant de 0 à 6 ans : L'alimentation
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Début de la formation |
13/02/2028 |
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Date de fin |
31/12/2018 |
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Organisme |
Anim&Com consultant |
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Domaine |
Education public handicapé |
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Descriptif |
L'alimentation : FORMATION OUVERT TOUTE L'ANNÉE
Public :
Professionnels intervenant auprès d’enfant de 0 à 6. Volume horaire :
18h
Objectifs
❖ Connaitre et maintenir l’équilibre alimentaire chez l’enfant de 0 à 3 ans
❖ Accompagner à la découverte de nouveaux goûts en s’adaptant au rythme de
l’enfant
❖ Connaitre et appliquer une bonne pratique d’hygiène alimentaire
Contenu
L’alimentation
▪ L’équilibre alimentaire :
Rôle et source des différents nutriments L’importance des vitamines et minéraux Impact de l’alimentation sur la santé
▪ les besoins nutritionnels spécifiques d’un enfant de 0 à 3 ans :
Le bébé et le lait
La diversification
Introduction d’aliments nouveaux, taille des portions en fonction de l’âge Composition et fréquence des repas
▪ L’importance des repas : quoi ? quand ? comment ? où ?
▪ Le repas en collectivité : un moment de plaisir et de convivialité
▪ Relation adulte / enfant lors des repas
▪ Gestion de situations particulières
▪ Savoir échanger avec les parents
▪ Prévention et sensibilisation aux allergies, troubles et régimes alimentaires
Risques alimentaires et Prévention
▪ Les différents types de dangers liés à la sécurité des aliments
▪ Facteur de multiplication et de croissance des micro-organismes
▪ Infection et toxi-infection alimentaire et parasite
▪ Introduction aux normes HACCP
▪ Les bonnes pratiques d’hygiène : personnel, bioménage, marche en avant,
fiche produit alimentaire...
▪ Préparation et stérilisation du biberon chez le bébé
Méthode Pédagogique :
Méthode participative, apports théoriques, études de cas,
analyse professionnelle, échanges .
Intervenant
Expert petite enfance
Programme :
Adapté au public, à l’entreprise ou à l’organisme Coût :
En intra-établissement : 2889€ pour 1 groupe En inter-établissement : 469€ la session par stagiaire (Minimum 8) |
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Lieu de la formation |
Ile de France |
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Profil requis |
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Remise accordée: |
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Type de formation |
Continue |
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Tarif |
469€ EUR |
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Hébergement |
Internat uniquement |
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Durée |
Non specifié |
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Détails de la formation 
